2015 세계 최고의 레스토랑 50-100위

곧 권위있는 매체 The World’s 50 Best가 선정하는 세계 최고의 레스토랑 50의 리스트가 공개된다.

동 미디어는 그전에 순위에는 못들었지만 50위에서 100위에 해당하는 레스토랑의 리스트를 먼저 공개했다.

한국의 미식가들에게도 익숙한 조엘 로부숑의 파리 레스토랑 (L’Atelier de Joël Robuchon), 뉴욕의 노마드 (Nomad), 런던의 팻 덕 (The Fat Duck), 뉴욕의 마사 (Masa) 등이 리스트에 이름을 올렸다.

한국에서는 류니끄가 79위에, 그리고 정식당이 93위에 올랐다.

51. Geranium, Copenhagen

52. Tim Rau, Berlin

53. Hertog Jan, Bruges

54. Hof Van Cleve, Kruishoutem, Belgium

55. The Clove Club, London

56. Saison, San Francisco

57. Septime, Paris

58. Quay, Sydney

59. DiverXO, Madrid

60. Hedone, London

61. Martin Berasategui, San Sebastian

62. 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana, Hong Kong

63. L’Atelier de Joël Robuchon, Paris

64. Maaemo, Oslo, Norway

65. Combal Zero, Rivoli, Italy

66. Amass, Copenhagen

67. Nomad, New York

68. Nerua, Bilbao

69. Momofuku Ko, New York

70. Waku Ghin, Singapore

71. De Librije, Zwolle, Netherlands

72. Restaurant at Meadowood, St. Helena

73. The Fat Duck, Bray, UK

74. Jaan, Singapore

75. Coi, San Francisco

76. Fu He Hui, Shanghai

77. Indiana Accent, New Delhi

78. La Maison Troisgros, Roanne, France

79. Ryunique, Seoul

80. Daniel, New York

81. Joe Beef, Montreal

82. Le Louis XV, Monte Carlo, Monaco

83. Tegui, Buenos Aires, Argentina

84. Sepia, Sydney

85. L’Effervescence, Tokyo

86. Hajime, Osaka, Japan

87. Brae, Birregurra, Australia

88. The Tasting Room at Le Quartier Français, Franschhoek, South Africa

89. Zuma, Dubai

90. Estela, New York

91. Belcanto, Lisbon

92. St. John, London

93. Jungsik, Seoul

94. Masa, New York

95. FU1015, Shanghai

96. Mikla, Istanbul

97. Esperanto, Stockholm

98. Vila Joya, Albufeira

99. Lung King Heen, Hong Kong

100. Manresa, Los Gatos, CA